Chúng ta có thể giảm nguy cơ mắc cũng như rút ngắn thời gian điều trị bệnh nhờ một chế độ ăn đa dạng thực phẩm, đầy đủ và cân bằng các yếu tố vi lượng và đa lượng. Đồng thời đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với chức năng hệ miễn dịch. Tuy nhiên, một số người khoẻ mạnh không mắc bệnh thường dễ chủ quan, ăn uống không điều độ và đầy đủ dưỡng chất làm suy giảm hệ miễn dịch.
Sau đây là một số điều bạn cần biết về cách ăn uống phòng ngừa virus corona tại nhà nhé!
Tại sao ăn uống hợp lý giúp phòng ngừa virus corona?
Trong bối cảnh dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona (COVID -19) diễn biến phức tạp, việc đảm bảo cung cấp đủ năng lượng thông qua các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn duy trì hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa virus corona.
Cơ thể duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh và giúp nhanh lành bệnh nhờ một chế độ ăn đủ đạm (protein). Các tế bào bạch cầu và kháng thể có trong thất đạm cung cấp nguyên liệu tổng hợp kháng thể chống lại virus và vi khuẩn xâm nhập cơ thể.
Thực phẩm giúp bổ sung vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường kháng thể cho sức khoẻ của chúng ta trong bữa ăn hàng ngày. Bổ sung nhiều vitamin A và omega-3 vì chúng đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch đường hô hấp. Các loại rau, củ, gia vị nhiều hóa thực vật và tinh dầu giúp nhuận trường và dễ dàng tiêu hoá. Nghiên cứu cho thấy chất kẽm có tác dụng phòng bệnh nhiễm trùng, đặc biệt người cao tuổi nên bổ sung kẽm để tránh bệnh về đường hô hấp cấp.
Những nguyên tắc dinh dưỡng giúp tăng sức đề kháng
Đầu tiên, thực hiện vệ sinh sạch sẽ trước khi chế biến các món ăn. Rửa tay trước khi nấu ăn, đảm bảo khu vực nhà bếp luôn được dọn dẹp, thoáng khí. Thực phẩm cần sơ chế và bảo quản đúng cách, tránh hư hỏng gây bệnh khi ăn.
Đối với trẻ nhỏ cần:
Trẻ cần uống đủ nước, bổ sung chất dinh dưỡng từ rau củ, trái cây, các loại hạt. Cho trẻ ngủ đủ giấc, ba mẹ cần làm gương cho bé những việc cần thiết để các con hiểu và thực hiện.
Trong sữa mẹ chứa đầy đủ dưỡng chất và miễn dịch, nếu bé còn bú sữa mẹ thì người mẹ nên ăn uống đầy đủ chất để em bé nhận được chất dinh dưỡng cũng như các chất từ sữa mẹ.
Sữa non của mẹ và sữa mẹ mới là nguồn dinh dưỡng giúp phát triển hệ miễn dịch của bé tốt nhất. Ngay khi bé chào đời, hãy tận dụng nguồn sữa non vô cùng quý giá từ mẹ giúp tăng cường kháng thể cho bé.
Đối với người lớn:
Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa virus corona bằng chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Bổ sung kẽm trong thịt bò, rau xanh và nấm hỗ trợ cơ thể tạo ra bạch cầu giúp cho hệ thống miễn dịch tốt. Đặc biệt, thịt bò chứa nhiều kẽm giúp bạn chống bệnh cúm.
Ngoài ra, nên bổ sung các món ăn từ thịt gà vì chúng chứa nhiều chất bổ, vị ngọt, tính ấm, ngăn ngừa tích nước trong cơ thể. Hải sản giàu phốt pho, protein, vitamin A, C, sắt, kẽm… cũng rất có lợi cho sức khỏe.
Bổ sung rau xanh cho cơ thể là một điều vô cùng quan trọng, trong rau xanh chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa hữu hiệu. Một số loại rau như: Súp lơ, rau bó xôi, cải giúp tăng cường hệ thống miễn dịch khi bị cúm hoặc các bệnh viêm nhiễm khác.
Dưỡng chất có ích như vitamin, muối khoáng, sắt và hàm lượng axit hữu cơ chứa nhiều trong bí đỏ.
Cam, bưởi, kiwi, quýt… là những loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C cao góp phần cải thiện hệ miễn dịch, việc bổ sung vitamin C trong giai đoạn dịch bệnh là điều cần thiết. Đồng thời, bạn nên cung cấp đủ lượng nước ép giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch.
Gừng tươi, tỏi giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến đường hô hấp rất tốt.
Thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp cung cấp chất dinh dưỡng và khoáng chất cho cơ thể. Bên cạnh đó, thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp phòng ngừa virus corona một cách hiệu quả.
Trong một số trường hợp, nếu bạn chưa biết cách kết hợp thực phẩm hay hệ miễn dịch suy giảm, đừng lo lắng mà hãy liên hệ với đội ngũ bác sĩ online tại app ONKY của chúng tôi. ONKY tư vấn trực tuyến, giúp bạn có thể khám tại nhà vô cùng tiện lợi, bác sĩ sẽ hỗ trợ và giúp bạn tìm hiểu kỹ những nhóm dưỡng chất cần thiết giúp phòng ngừa dịch bệnh corona (Covid-19). Ứng dụng ONKY MIỄN PHÍ 100% tư vấn, khám chữa bệnh. ONKY không chỉ đơn thuần là ứng dụng giúp bạn kết nối trực tuyến với bác sĩ mà còn có những tính năng đặc biệt khác hỗ trợ chăm sóc sức khỏe toàn diện cho bạn và những người thân trong gia đình trong mùa giãn cách này. Chúc bạn có một sức khỏe tốt sau khi áp dụng những chỉ dẫn trên của ONKY.
